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商用电磁炉工作原理

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发表于 2015-2-4 20:55:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
商用电磁炉工作原理 商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)摩擦而产生热能% N( ^9 \5 o5 O5 _) M2 ?
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