商用厨具现状- M Y) p! ^/ m @
中国厨卫商用厨具厂商有1000多家,而具备一定竞争规模的生产企业不到50家,其余均为规模较小的拼装工厂。行业品牌集中度很低,即使一些知名品牌也仅在业内某一产品线上占有优势,但另一方面消费者对品牌的关注度却在迅速提升。1 F- E+ A6 q8 b0 o+ B9 ], s. k# F
商用厨具未来 2 a% A1 G d0 }; h& U0 L 未来商用厨具市场竞争将更加激烈,整个行业到了重新洗牌的阶段。但大多企业规模小,处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场,使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来,使国内商用厨具竞争更趋白热化。* V5 \! i( a) k% b( n. p
商用厨具市场 % e+ V9 P$ A0 K8 Q* b9 W) k 中餐应该是我们每天必吃的东西。但它只占很小的一部分,在二三线城市以及更小的县城、村镇,基本都是中厨商用厨具市场的天下。“十二五”期间,这个市场的增长潜力应该会高于我国GDP的增长速度,具有较大的发展空间。