|
|
下面是一份商用厨具(Commercial Kitchen Equipment)跨境营销渠道分析报告,重点从B2B跨境销售逻辑、主流渠道、不同渠道适配产品、营销策略几个方面系统分析,适合做行业研究、公司战略或市场规划。
/ y$ u/ q, ]* N* J 商用厨具跨境营销渠道分析一、行业市场概况商用厨具主要包括:
# A J" I8 H% M3 i% M- 烹饪设备(烤箱、炉具、油炸机)
9 H1 _: b% L( b6 S - 制冷设备(冷柜、冷藏柜、冰机)( N. V ?9 L& g
- 食品加工设备(搅拌机、切片机)
$ T$ c$ _( L1 F. Z - 洗碗设备# \3 h' I8 _1 n
- 不锈钢厨房设备1 b; y' n5 g/ i: G
4 C- j+ ^5 {3 ?! f C 该行业主要面向 餐饮、酒店、中央厨房、餐饮连锁、医院、学校食堂等B端客户。
0 B- R: [8 W# U; M, K: E全球商用餐饮设备市场规模持续增长,预计到 2035年将达到约587亿美元。
2 M- n* E% h! R8 F5 l7 N) R; c在销售渠道方面:& {/ l0 K- R/ ?6 {& m6 L
- 经销商/分销商:约 62%7 A5 S; f8 r. E- V, {
- 厂家直销:约 27%% u( s9 i) s# b- C6 i$ V- a8 n
- 在线渠道:约 10%* R4 u8 E6 A) D* t8 ~% ?0 k b- @
$ l& ] D+ v2 d% l: }( ?, U 说明该行业仍然以 B2B渠道为主,线上渠道正在快速增长。 9 i: U. [7 q* @7 L3 b; a
二、商用厨具跨境营销的五大核心渠道跨境销售通常采用 “线上获客 + 线下分销 + 项目合作” 的模式。. d E/ {- S8 ] z
主要渠道如下:7 \" i# c0 {. [4 I B: C
- B2B跨境平台
( l$ `3 H# p. R: o | - 独立站+DTC营销
( \- b! ]4 @$ M0 o8 [" J' { - 经销商代理渠道
+ A+ }, K' a9 Y6 [ - 海外本地渠道合作& [( Z: x: k9 Y3 {2 m/ s+ v
- 行业展会与项目渠道
' C2 ~( v+ d: j% J2 o8 g
[3 a) @/ ]: k0 d& N7 l7 n4 @
三、B2B跨境电商平台(最常见渠道)适合 中国制造商和OEM厂家 的主要渠道。
: j, D# ~# W- P, d9 G* D1 全球B2B平台典型平台:) h0 F3 n+ N0 X
- Alibaba+ p! a5 z8 D! c& c
- Made-in-China
1 V. ~3 E+ m) q0 @( \. L - Global Sources
. V$ {5 e# P. |5 c0 g; l7 F O' v8 \$ z" I$ _* B. ]
特点:
8 ]0 t$ Y8 n% F# {+ k6 E6 Z; l- 主要客户:批发商、餐饮设备采购商
/ E/ s% K' S( o1 T' |# i - 询盘式销售
( p# Z8 Q. N. n9 k$ n - 大宗订单较多) z9 Z0 `" {/ f' }$ O! L) F6 v
+ s; S5 ~6 V: y" D
优势:
v( W7 G/ ` t3 z- 客户来源广
3 M. G; U* ?* R: `, B% Q - 采购需求明确3 I6 M8 {) D% D) w0 l
- 适合设备类产品5 R6 g9 \; H C- v- ~
4 |$ t* A( q9 |$ F& F5 B% j& m* p8 q' R 劣势:6 a# A+ i6 U; U- }! y8 f' ]
- 价格竞争激烈
. @! g; k t a - 同质化严重8 p0 j. W' w2 q
4 y' t7 E1 x- T" ~, h
2 跨境B2B电商平台如:
8 Q3 ]: ]& S9 C0 @/ v9 {- Amazon
& T5 }2 |" X5 N4 j x" p( ]: F! { - eBay
. a) }, D& i7 q0 Z9 d
, `7 _' `4 l. E- t$ Z 适合销售:
( G/ F& d) l* a. U2 E- 小型商用设备
+ d' G1 b2 e1 [6 L - 咖啡机
z6 [* Y4 r* U4 s$ j! Q, T - 搅拌机
" j v- J: U; g - 小型烤箱
, s5 `5 ?+ w [: T5 C6 D8 e4 z3 W3 Z" ^& \7 d6 a( {8 S8 J3 j
特点:
7 |" I0 I* v9 p& B偏 B2C + 小B客户。# S( e' M1 v" l, S) t0 K* n
四、独立站+DTC营销近年来增长最快的模式之一。* h& v3 \. w, X, q$ h6 U: u7 ]
很多商用厨具品牌通过 品牌独立站+数字营销 获取客户。
, I# P0 _$ K/ ?# S常见网站系统:1 r4 _: n2 _! A
- Shopify) X* L) c$ v/ x6 n
- WordPress
# P) u) Q: R9 |- C) o/ y) d( o* }5 C
& [1 I0 \* B0 z% T' `) u9 E+ ? 流量来源:7 [( e x, a, I6 I9 x% W6 X1 V
- Google SEO
J4 Z7 z: X; i" }( J, B - Google Ads, Z0 x; x1 @* C- H% b2 i/ x+ S l
- YouTube
# Q* z/ P1 u7 k/ R, o4 y# K - LinkedIn3 f* }8 R3 L8 f
- 行业论坛
# p2 ?# e9 F( z* N% \# A* s, k `( D/ h; h2 ~# @
优势:
8 \' A8 G1 U; c* {4 H7 h- 客户质量高
2 @6 q( I! j& T3 Q - 可建立品牌
, B- ?# t6 O5 {( [* Y - 毛利更高
/ R- ]* Z$ y7 ?# H* d" h( O" w* C; {" T) l8 r
根据行业数据,品牌官网的 DTC销售在2022年增长约42%。7 F& u: a$ I8 p5 D6 m5 v
五、经销商/代理商渠道(最核心渠道)在商用厨具行业,经销商仍是最重要渠道。( |$ r# I9 _8 S- b
很多餐饮设备采购通过本地供应商完成。1 E, M6 u/ M: o6 ~6 @( `9 h7 Y" G
原因:
* y, q" ` D+ k( o: D' Y( T" q- 安装服务需求高
5 w# V% i2 n3 q - 售后维修需求高- w3 h2 a9 R- w" ~. H& x' x
- 项目型采购较多
6 O/ L0 t8 [( Y" S% c; B$ ^# k- V* c% f' m
经销商主要客户:
. _" N5 U0 N: O4 b+ [- 餐厅3 p, v# z; B- \1 t8 f1 d8 E
- 酒店
: G& K2 y9 M8 Z2 f6 L0 d" g, T1 H - 中央厨房
# D0 E" u! W5 F7 [+ w: g - 学校食堂
' ?! C; W0 Y1 E; Q1 _% H& \8 q
; o X, |# v) y9 D9 C7 U 因此跨境企业通常会:
; S4 { H2 G5 r$ k0 F; l寻找当地餐饮设备代理商* h% T, d4 i$ H% t/ k6 o* O9 L: r) \
典型渠道:
( W1 v% [$ R% W1 U! f1 i6 E- Restaurant equipment distributors0 C- N+ a4 i# Y% N& |0 N
- Catering equipment suppliers# F- w W x8 e( g7 }% ^5 n P
- Kitchen project contractors+ Y& n0 l; r+ g# k/ B- ~
& b- [, ]) {2 T5 d8 k0 s# Q
六、海外本地渠道合作跨境品牌进入市场通常会通过:' |9 z. w/ x t' V9 `
- 本地仓储
6 r: k, J8 ~. v% X' ~7 W - 本地安装服务
- a7 R# w" R8 o' y - 本地维修网络5 a+ k& t4 q" I
4 ^2 X- W7 z2 m5 I
例如:
S! n6 T& l" Q7 f! c/ p4 e2 d) R- 代理商% g5 }+ l9 u( n
- 厨房工程公司
8 P8 X' {! m% }; [ - 餐饮设计公司
7 A" W" Q; I6 X" l+ J' _/ [
7 B3 A4 ?6 i ?/ D0 m 原因是商用设备属于 工程型产品,不仅仅是卖设备。7 ?* ?$ k! d8 S5 ^, s
七、行业展会渠道行业展会仍然是商用厨具获取客户的重要渠道。6 J4 k# C7 u* c9 G$ F) g
主要展会:: x8 n# s2 T/ _1 o
- The NAFEM Show( {; T4 f% S( Z# ?9 W
- HostMilano0 o2 U3 x0 n8 O C) x x& A
- NRA Show
, x; \( T( C o E2 o1 n) F% X, v; j% H& H4 l; B' F# |5 Z
作用:
+ h. F2 d% H& T* z3 g3 V- 寻找代理商2 b2 D9 x+ w) t9 B
- 获取大型餐饮客户: o0 X! N5 i6 D- j* k/ ^4 D# r' R8 X
- 建立品牌6 [" r# X; m# F4 n7 L
: g3 W/ d# P: b6 Q( L) Y. g, j
八、社交媒体营销渠道近年来,商用设备也开始使用内容营销。
: }4 v2 Z- e6 e8 M7 F主要平台:
5 c) O0 K5 M3 f' Y0 T: t+ z, D" ?- LinkedIn(B2B核心平台)
' Y" f1 Y( N) W4 C3 ]7 Q9 d - YouTube(设备演示)
0 i& {/ m$ T1 F - Facebook
' ^1 \% V$ K/ t0 v" N& a8 O6 r9 S) L2 \2 ~+ i$ o
内容形式:+ ^. P( n. F1 @5 d) k; d& A6 R
- 厨房设备演示视频# V6 ?1 P2 I) }% R: N% a* X
- 餐厅厨房案例1 a2 x( E9 o) f) J
- 设备安装教程 j( t% T" w( X1 b
; A5 a- y& Z5 g- r5 |! m! O
九、不同产品适合的渠道大型设备例如: N( V4 O( M) k/ ?0 |
- 烤箱
- Y9 w4 W {7 z& O2 x - 蒸烤一体机
# W2 D7 r7 e6 c, B s9 m - 冷库 t! f0 ^: j) }
- 洗碗机. K* z7 S2 l7 Y0 D" A8 K
# T0 M9 F1 P8 K; K1 s& x 适合渠道:) f4 m1 n% Q" q# V' U
- 经销商1 N# J' ]9 u a$ I' }
- 项目工程; {2 J# H+ H0 @: I
- 展会
5 b4 D) c: B' Z2 k
1 K/ h$ i. B D
中型设备例如: ~# B0 p9 G% m) H1 |
- 炉具" @& o v8 ]( `7 s7 N
- 冷柜! [+ P# G& d3 c5 E6 w, m
- 冰机
6 G$ P/ j" B$ ?. W8 r" W5 v4 } n. l! T: F: J' v8 O
适合渠道:* N3 k4 G ~, H. N& n. v5 ]
- B2B平台/ s/ _- n, b8 |, N
- 经销商
3 v/ o# p1 f2 ?6 R3 t3 O$ Q# l1 J) Y& ?4 W/ M j
小型设备例如:
" P0 R9 X* ]+ z) Z- 咖啡机' V3 k- K& b. q8 P2 ]/ c. H
- 搅拌机
# A$ L- k/ j1 V - 小型烤箱( L) B: |' u( p+ p
3 w5 x7 I1 s8 W u6 }
适合渠道:$ L% j' y' `/ `' c: ^! I3 W
- Amazon( v+ R9 Q9 O: q( `) a
- 独立站* ]1 B/ R F4 D
- 电商平台7 y8 C- W8 s. n2 p* R. `
3 d% x$ r2 k4 b- g$ \, j
十、跨境营销趋势未来商用厨具跨境销售呈现以下趋势:
# B& X; ~% a1 h3 [- A) n* p( h& Y1 线上渠道增长在线销售占比已达到 约18%并持续增长。
7 a8 r9 J% a. O; d: ]/ |/ l! g5 z 2 厂家直销模式增加大型连锁餐饮开始直接向制造商采购。
. _! V! Y5 ?+ M, z 3 品牌化趋势明显客户越来越重视:& s# C8 r1 M3 r2 Z% \- m5 B
- 品牌# m, A9 ?$ E. K& ]" F! J; G
- 售后 ?' x7 U; K1 X4 {7 }
- 能效
$ ] f- S+ d' x8 C6 U
- W3 A4 \% R [$ O1 j) Q
十一、总结商用厨具跨境营销渠道可分为三大体系:
9 t5 y# ~8 W7 W, d- T1 线上获客
& c% f7 f8 B/ T& _ P. e- B2B平台
1 X2 x; e9 O+ v+ W6 h6 C - 独立站
0 d1 J3 J" \$ y2 X9 Y( F6 n H1 z - 社交媒体4 ]! j! R- d5 O+ g- w g
8 A! P* S! L2 ^5 S n0 M 2 线下渠道7 G0 f5 v8 ^ H: N* B' p4 D
- 经销商
- e1 x" ]5 s: g* y+ u - 代理商9 ~: ?0 m& }8 C
- 厨房工程公司1 Z3 i1 H8 H4 ]. E
. X6 U0 g) ^# x. T* [7 ` 3 行业资源
7 {. m e" D9 b- 展会$ w7 D7 p+ d4 H% R
- 项目合作8 S3 m; v* l1 O- e2 u
- 餐饮连锁
& l1 R% E7 A# Y2 |! R' g) ]4 K( M5 D! C3 Q8 `
整体来看,商用厨具行业仍然是 典型B2B行业,渠道型销售占主导地位。! b. }9 N4 E9 M# Y8 }
, e& C. ~8 b4 C6 z$ I& L: U" K1 R' H. g
|
|