|
|
商用电磁炉厨具使用方面：- B1 `4 l: \0 s, V5 `
6 o& {5 E/ U$ [
1、不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上，应使用脚架、隔热垫等，以免表面变色或起泡。
# a0 @) u( v& N' U7 W- w4 ?9 z' d5 F" D' ]
2、保持厨具清洁，烹饪后应清洁台面，抹干厨具上的水渍等，保持表面清洁干燥，地面积水应及时清除，以免污染柜体。% T, d- h# D$ |6 P
% x, o( P4 w% M6 J/ e; v5 T
3、要尽量选择国家权威机构鉴定认可产品，特别是电磁炉灶方面，应注意对厨房环境的影响。同时也应注意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理，保证产品防水、防火、防潮、防霉变。
+ P" D4 F' y6 R6 ^0 a) A9 o/ b0 i: w, Y/ l# f4 b+ i6 M$ a
商用电磁炉厨具保养要注意以下几点（相关资讯:商用电磁炉的使用注意事项)：* }1 O: V. e9 w9 h. P
+ l5 F( O) |! u3 s
一、工作台面及门板不宜敲击，更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭，并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。
" l% ^& L; T4 I; I
% l6 {4 {4 z; b二、吊柜适合放置质轻的物品，如调味罐、玻璃杯等。
7 L6 @( H- L" t5 s( e0 y' p1 a' @4 B# o% W: [
三、尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，注意有无漏水。% G/ h8 W; t/ a2 t- B: ~7 M5 e$ X h" ^' Q- v
& z, x; O# h( S1 A4 W/ L
四、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。
7 z {* Q& C! W n1 B5 I& y' ^5 ]8 v7 T% l$ o A" } k6 ~
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可，应避免用尖锐物品刻画表面。2 D0 y% u) U1 u
% e: {& N0 @. R3 B% g舒适、优雅的厨房环境，能够营造良好的烹饪心情，从而烹制出更加美味、可口的食物。在餐饮经营中，良好的厨房环境，更多的取决于炉灶的选择，低碳、环保、安全的大功率电磁炉会是您不错的选择。 r! w, W' u. k9 [
, I4 X5 F2 F8 q/ _
|
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2015-2-4 20:56:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡